Als Wiener Familienunternehmen was uns schon längerer Zeit im Bereich Patisserie auszeichnete, ist auch heute, das Ziel von Wiener Baumkuchen von bester Qualität zu fertigen.
Als Wiener Baumkuchen haben wir einen eigenen Teig aus 10 Zutaten kreiert, mehr nach dem historischen Rezept und nach dem Geschmack der Menschen heute. Es werden nur hochqualitative heimische Zutaten verwendet. Die Rezepte für die Baumkuchen werden streng gehütet.
Die Baumkuchen werden im traditionellen Verfahren mit viel Liebe und Leidenschaft vor den Augen von Kunden gefertigt.
Der Baumkuchen wurde im alten Habsburgerreich erfunden. Daher der Name „WIENER BAUMKUCHEN“
Unsere Werte
wir leben eine Vision mit Begeisterung für kommende Aufgaben und stehen für unsere Werte- Inspiration, Qualität und den besten Baumkuchen. Wir haben uns zum Ziel gesetzt Frische und höchste Qualität an unsere Kunden weiterzugeben.
Heimische Rohstoffe
Wir backen unsere Baumkuchen nach dem Wiener Baumkuchen Reinheitsgebot: mit dem besten heimischen Rohstoffen und besten Mehlen aus der Region
Qualität
Die besondere Qualität und Frische von Baumkuchen die immer frisch und viel Liebe vor den Augen unserer Kunden hergestellt. Natürliche und hochwertige Zutaten und Verarbeitung sind unser Geheimnis für den Geschmack von Wiener Baumkuchen
Wiener Baumkuchen
in unserer Backstube werde ausschließlich beste Rohstoffe verarbeitet. Wir verarbeitet heimische Rohstoffe und den besten Mehl aus Region.
Handwerk
Handwerk ist der Kern der Sache. Bei uns wird wie damals gebacken. Wie aus der vergangenen Zeit. Alte Technik kommt zur Anwendung.